Bit

Kalian tau Red velvet, itu loh kue yang warnanya merah dan enak 

(padahal belum pernah makan).Nah, warna merahnya itu berasal dari BIT.

Untuk jelasnya silahkan di bacaartikel berikut..

1.Tumbuhan umbi

Bit adalah salah satu anggota keluarga umbi-umbian Beta vulgaris.Nenek moyang tumbuhan ini

mulai ditanam ribuan tahun lalu, didataran Meditarenia
,misalnya Yunani,Mesir,dan Italia.

Dulu,hanya daun dan tangkainya yang dimakan.Lalu pada abad 18,umbinya dimanfaatkan, karena

mengandung gula.

2.Bit itu sehat

Bit mengandung zat-zat baik untuk tubuh.Salah satunya,nitrat.Menurut penelitian nitrat

membuat tubuh lebih kuat.Bit ini juga berguna untuk menghancurkan sel kanker,memproduksi

sel-sel darah merah baru,membersihkan racun dari tubuh,dan sumber tenaga.

3.Pewarna makanan

Bit biasa dipakai sebagai pewarna makanan.Warna merahnya yang mencolok

membuat makanan jadi tampil WOW!.Salah satu makan yang menggunakan 

pewarna bit adalah red velvet cake.

Terima kasih telah membaca. 

Jaga keberadaan FLORA dan FAUNA ya.. :D

gambar:google