Anggrek Penghasil Vanila

Pernahkah kalian memakan es krim rasa vanila?.Ternyata rasa vanila hanya dihasilkan oleh anggrek Vanilla planifolia.

Anggrek Vanila

Hanya di Mexico

Anggrek vanila awalnya tumbuh hanya di hutan tropis Mexico.Anggrek itu sangat cantik,berwarna hijau dan hanya mekar sehari.Saat mekar,anggek vanila berharap lebah Melipone  menyerbuki bunganya.Jika lebah menyerbuki,maka anggrek akan menghasilkan buah yang harum.Setelah dikeringkan buah vanila akan berwarna hitam.Bubuk di dalam buah kering inilah yang dipakai untuk perasa vanila pada es krim,kue dan lainnya.Rasa inilah,yang dinamai rasa vanila.

Tergantung pada lebah

Buah Vanila

Bunga vanila  hanya bisa menghasilkan buah apabia diserbuki lebah Melipone.Tapi sayang,lebah Melipone hanya bisa hidup di hutan tropis Mexico.Dahulu selama bertahun-tahun,orang sudah mencoba menanam di India dan Indonesia.Namun anggrek vanila tidak berbuah,karena ternyata lebah Melipone tidak bisa hidup diluar Mexico.

Hasil Percobaan

Untunglah,ada seorang pekerja pertanian yang menemukan cara,supaya anggrek vanila bisa berbuah diluar Mexico.Namanya pak Edmond Albius.Ia mencoba menggosokan putik dengan kepala benang sari anggrek vanila.Ternyata percobaanya berhasil.Anggrek vanila berhasil berbuah diluar Mexico.Sejak saat itu buah vanila  dihasilkan di Indonesia,India,Mauritius dan Madagaskar.

Terima kasih telah membaca
gambar:google